Le Traquenard

Secteur d'activité

Restauration

Adresse

Route des Carolins
1950 Sion

Présentation

La brasserie le Traquenard est une brasserie artisanale familiale située au bord du Rhône à Sion. En 2016, Dimitri débute ses premières expérimentations de brasseur-maison dans sa cuisine avec un kit de brassage amateur de 20 litres. Après un premier essai réussi, il devient vite passionné par cette pratique et est rejoint dans son aventure par Melitta qui deviendra co-gérante.

Entrepreneurs dans l’âme, nourris par l’audace et l’ambition de se développer, ils s’entourent d’un maître brasseur italien, Lorenzo, qui découvre le Valais et sa culture du Vin. Ensemble, ils vont créer et élaborer des recettes.

Voir la vidéo

Rejoignez-nous

Devenez partenaire et participez au rayonnement de Sion.

Devenir partenaire
Vers le haut